柬埔寨幼兒營養計畫
無著自2014年前進柬埔寨,並於2016年開始與高雄榮總合作,在當地展開為期三年的幼兒營養計畫。2020年與榮總的合作圓滿落幕後,無著持續運作幼兒營養計畫且積極培育當地種子員工,「讓柬埔寨人救自己的村莊、救自己的孩子」。
新一階段的計畫中,我們轉戰至新的村莊,收攬400戶家庭,再從中挑選最需要幫助的200個孩子。這個計畫以聯合國的千禧年目標第二項 :「2030年能結束世界的饑荒、營養進步、達到食物安全」為目標,一路前進。
01
為什麼需要幼兒營養計畫?
柬埔寨歷經長期的動盪,醫療衛生條件落後,感染率及死亡率均偏高,特別是5歲以下嬰幼兒。而嬰幼兒的存活率,經常被視為一個國家的健康水平指標,深遠地影響著一個國家的發展。台灣早期也是公共衛生不佳,傳染病蔓延,但在一群不遠千里,充滿愛心的外籍醫療傳教士的幫助下,才能發展至今日的進步。所以我們相信,公衛的改善,是幫助一個國家進步的基本要素之一。
02
在營養計畫中,無著怎麼做?
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幼童照顧者教育工作坊
培訓種子教師,教導正確醫療觀念,再由種子教師向村民宣導。
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深入家訪及巡迴健檢
定期深入個案家庭家訪了解實際需求,巡迴村落定期幼兒健檢。
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專業分析優化執行方法
以醫療統計方法有效評估健康狀況,用醫療教育提升公衛水準。
03
教育,是無著最大的堅持
不直接發營養品、也不直接送米送麵包送奶粉!
無著堅持「要靠教育的力量才能夠徹底改變照顧行為」,因此我們的團隊花了極大的時間編撰當地衛教工作需要的教材、不停改進以符合當地的生活與環境。就算要在38度C的烈日下挨家挨戶家訪、實施小組教學,我們依然堅持著。
因為我們相信只有這樣,營養計畫才能更普及、更長遠。
04
疫情挑戰,無著堅定克服
從駐點柬埔寨以來,無著對於培育當地人才非常重視,不只是為了能就近取得資源,也是秉持著要將正確醫療知識推廣至當地的初衷。
此次面臨疫情嚴峻挑戰,無著台灣本部雖無法頻繁來往柬埔寨,但長期培育的柬埔寨員工團隊憑藉過往精實的訓練,仍持續前進村莊進行幼兒家訪、監測計畫中個案幼兒的成長狀況,確保孩子的健康無虞,也堅定了無著這份「精進、毅力、慈悲」的理念。
05
2020 營養紀錄 紀實片
即使疫情嚴峻,柬埔寨幼兒營養計畫2020年依舊如期進行,
無著柬埔寨團隊這段時間內走訪了3個村落、數十個村莊,
騎了超過100公里的路,並將部分過程拍攝了下來。
現在,就和我們一起看看,
無著團隊怎麼走遍柬埔寨各個村落角落吧!